Starter
- Wh,c,4,15
Pikante Suppe mit Champignons, Tomaten und
Galangawurzeln in Kokosmilch und asiat.
Kräutern passend dazu 1 Portion Reis
oder Reisnudeln +1,50€
- Chicken
- Tofu
- Garnelen
Eine köstliche asiatische Suppe mit
Garnelen-Hähnchen-gefüllten Teigtaschen
- Wh,b,d
kaltseviertes Fingerfood aus Vietnam.
Die fettarmen vitaminreichen Röllchen sind
einfach mega gesund, werden mit frischem Salat,
Eierstreifen, Reisnudeln, Kräutern und Fleisch
nach Wahl in Reispapier eingerollt. Eine leckere
Hoisin als Dip.
- Chicken
- Tofu
- Garnelen
- Rind
- Wh,c,d,e
Knusprige vietnamesische
Frühlingsrollen mit Glasnudeln,
Morcheln, Karotten und
Hackfleisch-Garnelen Füllung
- c,d,f,4
(vegetarisch)
- f,n
2 in Zitronengras marinierte
Hähnchenfleisch-Spieße, frisch
zubereitet, abgeschmeckt mit Erdnuss-Sauce.
Gebackene Wantan-Teigtaschen mit
Garnelen-Hähnchen-Füllung
- d,Wh,n,r
Einfach wohltuend, lecker und erfrischend
- n,4
leicht gesalzene Japanische Sojabohnen
werden auch in Vietnam als Snack beliebt.
Klein, grün, gesund.